STAUB 1102437 runde Cocotte 24 cm

STAUB 1102437 runde Cocotte 24 cm

Staub runde Cocotte

• Runde Cocotte
• Farbe: grün
• 24cm - 3.8l
• Cocotte und Deckel aus Gusseisen

Gusseisen
Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht.
Es ist eines der Materialien, die die Wärme am besten speichern, sie langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen, und zwar auf allen Herdarten einschließlich Induktion.
Emaillierter Guss speichert auch Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen.

Cocottes
Für reines Kochvergnügen und höchsten Genuss dank der kontinuierlichen Beträufelung von Staub.
Die Cocotte von Staub - erste Wahl der renommiertesten Küchenchefs der Welt - verfügt über eine Tropfenstruktur im Deckel, die dafür sorgt, dass Kondenswasser, das sich beim Garvorgang bildet, gleichmäßig über dem Gargut verteilt wird.
Das Fleisch bleibt zart, das Gemüse ein Genuss. Aromen und Geschmack entfalten sich in voller Intensität und Nährwerte bleiben erhalten.
Was auch immer Sie kochen, mit Brätern von Staub genießen Sie stets wohlschmeckende und gesunde Speisen!