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De Buyer 201241 La Mandoline Ultra 2.0 Master
De Buyer 201241 La Mandoline Ultra 2.0 Master
Die Mandoline ist ein Instrument zum Schneiden von Obst und Gemüse in einem genau und robust für den professionellen Einsatz als auch im Inland. Durch die Kombination und das Ändern der horizontalen Lamellen glatt oder gewellt, die Julienne Klingen und durch Anpassung der Schichtdicke, ohne die Bemühungen von vielen Originalpräparate erreicht werden: Julienne Schnitte, Würfel, Waffelschnitte, Scheiben ...
Zusammensetzung:
- Eine Mandoline mit 2 Klappfüße
- 1 Doppel horizontale Klinge - gerade und gezackt
- 6 Julienne Schaufeln 2, 3, 4, 5, 7 und 10 mm
- 1 Anspitzer für Klingen
- Abnehmbare Aufbewahrungsbox für die 6 Julienne Klingen, die horizontale Klinge und der Spitzer
- Rotierende Steuerung_ Slider mit Anschlag und st + Stahlschieber mit Kerben
- Ein extra langer Drücker aus Kunststoff + Schieber gemacht
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